Антицеллюлитное питание: 10 правил здоровья

Практически все представительницы прекрасного пола знают, что правильное  питание при целлюлите – это то, без чего невозможно избавиться от неэстетичной «апельсиновой корки». Только в большинстве случаев само понятие «правильное питание» вызывает серьезные разногласия. Кто-то считает, что это обязательно должны быть строжайшие диеты, а кто-то ограничивает потребление конфет, белого хлеба и сладкой газированной воды, ожидая практически моментального исцеления от целлюлита. Но очень часто, вместо желаемого результата, бугорки и ямочки на коже приобретают еще большую выраженность, и небольшой косметический недостаток превращается в серьезную проблему. Чтобы избежать подобной ситуации, давайте познакомимся с основными правилами рационального питания при наличии «апельсиновой корки».

Содержание:

• Нужна ли диета или питание при целлюлите
• Целлюлит и продукты: вред и польза
• 10 правил здоровья
• Приблизительное меню

Правильно питаемся против целлюлита

Нужна ли диета или питание при целлюлите

Многие считают диету волшебным средством, способным эффективно снизить вес и излечить от сопутствующего ему целлюлита. Но, как ни странно, именно ограничение своего рациона может спровоцировать появление или усиление проявлений «апельсиновой корки». А происходит это за счет того, что во время диеты ткани нашего организма теряют не только жир, но и воду, и необходимые питательные вещества. Как результат – кожа теряет эластичность, соединительная ткань становится хрупкой и пропускает под кожу все больше оставшихся жировых клеток. Поэтому, прежде чем следовать очередной модной диете, подумайте, имеет ли смысл себя ограничивать, чтобы получить не решение, а усугубление проблемы?

Целлюлит и продукты: вред и польза

Для того, чтобы «апельсиновая корка» навсегда покинула проблемные зоны, достаточно всего лишь пересмотреть свой рацион, исключив из него вредные продукты и добавив полезные. Преимущества рационального питания в том, что продукты, на которые накладывается запрет, не являются жизненно необходимыми для организма.

В свою очередь, полезные при целлюлите продукты оказывают общеоздоравливающее действие на организм и попутно налаживают работу желудочно-кишечного тракта. Также благотворно сказываются они на работе печени, почек, снижают артериальное давление и обогащают организм необходимыми микроэлементами и витаминами. Таким образом, гармонизируется общее состояние организма, и целлюлит отступает.

Полезные продукты: абрикосы, ананасы, растительное масло (лучше – нерафинированное оливковое), морская капуста, яйца, рыба, свежая зелень, орехи, тыква, морковь, зеленый и репчатый лук, лайм, лимоны, апельсины, бобы, семечки, хлеб из муки грубого помола, сельдерей.

Все они богаты на бета-каротин, витамины Е и С, поэтому восстанавливают и укрепляют структуру соединительной ткани, стимулируют выработку коллагена и активизируют общий обмен веществ.

Вредные продукты: для профилактики и лечения целлюлита придется навсегда забыть о газированных напитках, фаст-фуде, магазинных тортах и пирожных, колбасе и сосисках.

Целлюлит и продукты: вред и польза

Питьевой режим

Пить можно молоко, кефир, минеральную воду, зеленый, травяной чай (можно с небольшим количеством меда).

Однако понятие правильного питания при целлюлите не ограничивается лишь употреблением полезных и отказом от вредных продуктов. В дополнение к этому необходимо также в еде придерживаться основных антицеллюлитных принципов.

10 правил здоровья

1. Забудьте о разгрузочных днях и диетах. Борясь с целлюлитом, питайтесь сбалансировано и полноценно. Допустимо использование краткосрочных диетических курсов лишь в самом начале антицеллюлитных программ. И повторяться антицеллюлитное питание курсами может не чаще одного раза в год.
2. Дневная норма съеденного за день должна находиться в прямой зависимости от того, сколько калорий расходуется на протяжении дня. Иначе излишки будут откладываться «про запас». Подсчитывать калории не так уж сложно: можно повесить на кухне небольшие таблички калорийности продуктов или же просто помнить, что, например, свежая зелень содержит в себе калорий в 10 раз меньше, чем хлеб. Можно для наглядности нарисовать пирамидку, вершиной которой станут изделия из муки, а подножием – свежие овощи, фрукты и зелень.
3. Готовьте все на пару или варите. Жареная пища – это прямой путь к целлюлиту. Для разнообразия рекомендуется также продукты запекать.
4. Майонезу — нет! Придется забыть об этом продукте, который вредит нашему организму больше всего.
5. Кофе – не самый полезный напиток при борьбе с целлюлитом. Если отказаться от него очень сложно, то пейте кофе хорошего качества – не растворимый!
6. Употребление алкогольных напитков плохо влияет на сосуды и микроциркуляцию крови, провоцируя тем самым образование целлюлитных бугорков. Поэтому можно позволить себе максимум два раза в неделю по бокалу красного вина.
7. Необходимо следить за употреблением соли, поскольку она усиливает отеки, нарушая тем самым нормальную работу кровеносной и лимфатической систем. Конечно же, полностью отказываться от нее нельзя, но сократить потребление – стоит.

Жареная пища – это путь к целлюлиту

1. Антицеллюлитное питание подразумевает употребление в небольших количествах халвы, черного горького шоколада, меда и сухофруктов.
2. Одно из самых важных правил при целлюлите – замена простых (вредных) углеводов на сложные (полезные). Хлебобулочные изделия из муки высшего сорта уступают место кашам из различных круп (особенно полезна – кукурузная) и отрубям.
3. Больше зелени! Именно свежие овощи и фрукты оказывают наиболее действенное воздействие при лечении целлюлита.

Антицеллюлитная пятидневка

Идеальный вариант – в самом начале индивидуальной программы от целлюлита провести антицеллюлитную пятидневку. Она подготовит организм к избавлению от излишков жира, поспособствует быстрейшему похудению и выведет из организма лишнюю жидкость. Все это самым положительным образом сказывается на здоровье кожи: она существенно разгладивается даже без болезненных процедур.

Приблизительное меню

Понедельник

Завтрак: каша овсяная со свежими фруктами. Нарезаем кусочками 2 яблока, 2 киви и добавляем 100 г любых свежих (или свежемороженых) ягод. Добавляем 40 г хлопьев из кукурузы и один стакан молока. Перемешиваем и едим.

Второй завтрак: коктейль морковный. Свежевыжатый морковный сок (200 мл) смешиваем с 1 столовой ложкой отрубей и и взбиваем это со 150 мл молока. Сверху можно посыпать мелко нарезанным зеленым луком.

Обед: салат из фруктов. Нарезаем ломтиками один киви и один банан, добавляем немного манго и папайи, один апельсин и два плода личи (без косточек). Затем нарезаем сюда же клубнику (около 150 г), все тщательно перемешиваем и добавляем 30 г сырых фисташек. Для заправки используем полчашки зеленого чая.

Полдник: напиток из бананов. Взбиваем в миксере 50 г бананов, 20 г ростков пшеницы и полстакана молока. Сверху присыпаем корицей.

Обед: салат из фруктов

Ужин: ананас фаршированный. Из половины ананаса вынимаем мякоть и мелко ее нарезаем. Затем крупными дольками режем 250 г клубники. Заполняем половинку ананаса двумя столовыми ложками овсяных хлопьев и подготовленными фруктами. Сверху заливаем все нежирным йогуртом и посыпаем одной столовой ложкой измельченных ростков пшеницы.

Вторник

Завтрак: молочная рисовая каша (250 г) с черникой . Молочную рисовую кашу перемешать с черникой (200 г) и 20 г ростков пшеницы. Можно также выпить две чашки зеленого чая (без меда и сахара).

Второй завтрак: творог с рисом. Перемешиваем 100 г творога (5 или 10% жирности) с двумя столовыми ложками молока. Добавляем столовую ложку свежей зелени, соль и перец. Выкладываем на три небольшие порции готового риса.

Обед: рис, рыба, овощи. Маринуем 150 г морского окуня (лучше филе) в небольшом количестве лимонного сока. Отвариваем 50 г риса и отдельно варим 250 г различных овощей (можно замороженную смесь). Затем рыбу также отвариваем в небольшом количестве воды. Готовые продукты нарезаем кусочками и смешиваем с рисом. Пить можно хлебный квас (200 мл) или же негазированную минеральную воду.

Полдник: йогурт и мюсли. Нарезаем кусочками яблоко и перемешиваем его со столовой ложкой овсяных хлопьев. Заливаем все 100 мл натурального йогурта без добавок. Посыпаем корицей. Пить можно зеленый чай.

Ужин: салат с рисом и манго. Отвариваем 50 г риса, нарезаем мелко манго, пучок зеленого лука, помидор и 80 г вареного окорока (нежирного). Перемешиваем. Для заправки берем столовую ложку любой свежей зелени, 80 г йогурта, фруктозу, три ст. л. лимонного сока, соль и перец-по вкусу.

Среда

Завтрак: сладкий перец с творогом. Нарезаем стручок сладкого перца и одну небольшую луковицу. Перемешиваем со 125 г творога и 4 столовыми ложками молока. Приправляем солью по вкусу и намазываем полученной смесью два тоненьких ломтика черного хлеба.

Второй завтрак: коктейль витаминный. Смешиваем полстакана йогурта и полстакана морковного сока, 20 г ростков пшеницы, чайную ложку растительного нерафинированного масла (лучше оливкового) и чайную ложку нарезанного зеленого лука. Соль добавляем по вкусу.

Второй завтрак: коктейль витаминный

Обед: запеканка из картофеля. Отвариваем три средних картофелины. Нарезаем ломтиками, добавляем 150 г нарезанного свежего цуккини и помидоры (2 шт., нарезанные кружочками). Выкладываем овощи в смазанную маслом форму и заливаем яйцами, взбитыми с молоком и сыром. Запекаем 15-20 минут при температуре 200 градусов. Пить можно зеленый чай.

Полдник: сэндвич с мясом. Ломтик черного хлеба намазываем чайной ложкой натурального йогурта. Кладем сверху кусочек отваренной куриной грудки и несколько ломтиков огурца и помидора. Посыпаем зеленью. Пьем травяной чай.

Ужин: овощной суп. Нарезаем кубиками картофель и морковь (по 100 г) и отвариваем в стакане бульона. Затем небольшую луковицу, половинку стебля лука-порея, 60 г свинины и полстручка сладкого перца тушим в растительном масле. Затем перемешиваем с овощным бульоном. Приправляем зеленью.

Четверг

В начале специальной программы правильное питание против целлюлита подразумевает также и выведение из организма излишков воды. Поэтому один день является разгрузочным – в четверг необходимо через каждый час ( с 8 утра до 20.00) пить целебные чаи, соки и минеральную негазированную воду (по 200-300 мл за один прием).

Предпочтение отдается травяным чаям, яблочному, томатному, апельсиновому и облепиховому сокам. Также можно один раз выпить 150 мл хлебного кваса. Кушать, соответственно, нельзя ничего.

Пятница

Завтрак: овсянка с сухофруктами. 50 г разных сухофруктов мелко нарезаем, перемешиваем их с пятью столовыми ложками готовой овсяной каши, заправляем 100 мл пахты и чайной ложкой измельченных фисташек. Можно пить хлебный квас и минеральную воду.

Второй завтрак: натуральный йогурт. Смешиваем 150 мл йогурта с половинкой банана и 25 г ростков пшеницы. Пьем минеральную воду.

Убираем излишний жир

Обед: запеканка картофельная. Отваренный в воде картофель (200г), стебель лука-порея и натертые на терке две морковки некоторое время бланшируем, а затем выкладываем в смазанную маслом форму. Заливаем взбитым с сыром и молоком яйцом. Запекаем 20 минут при 200 градусах.

Полдник: сэндвич с сыром. Ломтик хрустящего хлебца намазываем двумя чайными ложками сливок и накрываем тоненьким кусочком сыра эмменталлер. Посыпаем сверху зеленым луком и небольшим количеством молотого красного перца. Пить можно травяной чай.

Ужин: крабовый салат с фенхелем. Нарезаем 200 г свежего фенхеля и выкладываем на тарелку с 80 г консервированных крабов. Заправляем салат йогуртом с лимонным соком и свежей зеленью. Разрешается также два кусочка черного хлеба.

Не рекомендуется придерживаться подобной диеты постоянно. Наоборот, считается, что при длительном следовании такому режиму питания, результативность борьбы с целлюлитом может существенно снизиться. Поэтому после пятидневки необходимо вернуться к нормальному рациону, включив в него все полезные при целлюлите продукты и , конечно же, исключив, все вредные. А если правильное антицеллюлитное  питание еще и разумно сочетать со специальными физическими упражнениями и различными методиками, оказывающими местное воздействие на проблемные зоны, то «апельсиновая корка» исчезнет навсегда.