Сельдерей для похудения

Диетологи утверждают, что сельдерей является удивительным овощем, и это вовсе не преувеличение. Если вы хотите применять сельдерей в качестве продукта для похудения, обязательно изучите его полезные свойства. Если сельдерей для похудения принимать регулярно,  организм омолаживается, повышается тонус, снимается усталость, становится лучше сон, нервы успокаиваются. В составе сельдерея содержатся активные соединения, которые эффективно снижают уровень гормонов стресса.  Сельдерей содержит минеральные вещества, которые для человека чрезвычайно важны. Это фосфор, железо, много магния, цинка и калия, а также присутствует целый комплекс витаминов.

Если вы используете сельдерей чтобы похудеть, то не только уменьшите вес, но и сделаете здоровее кожу, станет лучше состояние глаз и волос. Кроме того, сельдерей рекомендован медиками при наличии таких заболеваний, как язва желудка, гастрит, аллергические реакции, запоры, различные процессы воспалительного характера в организме.

Для похудения сельдерей имеет особую ценность, так как он обеспечивает энергией, и при этом низкокалорийный. На сто граммов всего восемнадцать калорий. Если вы употребите две столовых ложки измельченного сельдерея, по получите огромное количество витаминов, а калорийность всего три калории.

К тому же, калорийность сельдерея можно считать отрицательной. Это значит, что при употреблении организм получает калорий меньше, чем затрачено на его усвоение.

В каком виде употреблять

Чтобы похудеть, сельдерей употребляют в различных видах. Корень растения отличается мясистостью и сочностью, поэтому его очень хорошо запекать, варить. Стебли этого овоща традиционно используются в виде зелени, семена подходят в качестве приправ для блюд.

Известно, что любое блюдо с сельдереем прекрасно насыщает, поэтому на такой диете вы никогда не будете чувствовать себя голодными. Кроме того, сельдерей можно применять не только при диете, но и постоянно включать его в рацион. Готовьте салаты, супы, подавайте его к мясу, рыбным блюдам, он принесет лишь пользу.

Можно наслаждаться сельдереем для похудения в виде сока, он очень ценный для тех, кто страдает лишним весом. Сок этого овоща является прекрасным слабительным и мочегонным средством, помогает организму выводить токсины, замедляет процессы старения, нормализует обмен веществ. Сок готовится из корня растения, употребляете его регулярно, не менее трех раз, две ложки перед едой.

Эффективность сельдереевого сока можно увеличить, если добавить к нему морковный сок. Кроме того, многие заболевания кожи излечиваются, если к соку сельдерея добавить сок одуванчика, крапивы. В этом случае, вы не только активно худеете, но и очищаете кровь.

Смешайте сок сельдерея с медом, употребляйте перед едой. В этом случае, вы улучшите пищеварение и при этом снизите аппетит, что худеющему человеку только на пользу. Установлено, если такой сок употребляется постоянно, худеется очень легко, жизнерадостность и хорошее настроение не исчезают, человек прекрасно себя чувствует.

Суп из сельдерея

Решив стать стройнее, приготовьте себе супчик из сельдерея. Сельдерею для похудения в виде супов следует уделить особенное внимание, если ведется борьба с лишними килограммами. Важно, что это блюдо превосходно насыщает, обладая незначительной калорийностью. Суп будет иметь оригинальный вкус, если вы обжарите корень перед добавлением в блюдо.

Приправив супчик толченым чесноком, вы сделаете его пикантным. Место белокочанной капусты можно взять цветную, в данном случае, с ингредиентами для супа можно экспериментировать. В данном случае, важно, чтобы основным компонентом всегда являлся сельдерей, а калорийность не покидала диетических границ.

Желательно готовить сельдерейный суп без соли, или старайтесь использовать соль минимально. Это уникальное блюдо для похудения следует употреблять неделю, и за эти дни вы похудеете до восьми килограммов. Основными продуктами для супчика, кроме трехсот граммов сельдерея являются помидоры и капуста, по полкило, а также два болгарских перца, любая зелень.

Все овощи нужно измельчить, и поставив на сильный огонь, кипятить примерно десять минут. Далее доварить до готовности на медленном огне. Рубленная зелень добавляется, когда суп практически готов. Супу нужно дать настояться, и блюдо готово у употреблению.

Лучшие рецепты

Чтобы не только похудеть, но и питаться вкусно, приготовьте котлеты овсяные с сельдереем. Это очень хорошее сочетание, так как овсянка превосходно насыщает, а благодаря сельдерею вы худеете, и при этом насыщаете организм полезными веществами. Если на вашем столе это блюдо станет частым гостем, положительные результаты дадут о себе знать очень скоро.

Улучшится самочувствие, а внешний вид вас порадует. Чтобы приготовить эти чудесные котлетки, вам потребуется триста граммов сельдерея, как корней, так и листьев, и такое же количество овсяной крупы. Еще потребуется пара луковиц, одно яйцо, лимонный сок две ложки и панировочные сухари.

Хлопья залейте водой в небольшом количестве, пусть они набухнут. Через полчаса слейте воду, отожмите крупу. Сельдерей и лук измельчите, соедините с овсяной массой и соком лимона, перемешайте.  Котлетки лучше формировать небольшие, так они лучше прожарятся. Теперь осталось лишь обвалять ваш кулинарный шедевр в сухарях и поджарить. Масло нужно брать растительное, в умеренном количестве.

Хороший результат при похудении обеспечивает салат, состоящий из сельдерея с добавлением репы и моркови. Данное блюдо отличается легким приготовлением, и при этом его пользу и эффективность его нельзя переоценить. Потребуется корень сельдерея двести граммов, столько же репы две морковки. Также в салат добавляется ложка сока лимона, ваша любимая зелень. Все ингредиенты в сыром виде натираются не мелкой терке, к ним добавляется лимонный сок с зеленью, салат для похудения готов!

Сельдерей для похудения всегда поможет держать вес в норме, смелее экспериментируйте и добавляйте его в любимые блюда!